Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Activités associatives
Description de Poste
Date de début : 01/04/2024
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL
Salaire mensuel : 12000 DHS
Caractéristiques du poste : Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées à la cuisine, former, encadrer et animer l’équipe de cuisine et les bénéficiaires du restaurant solidaires de l’association Ennakhil. Contrôler la réalisation, la qualité de l’envoi des plats dans la conformité des fiches techniques, garantir le respect des règles de l’hygiène
Expérience professionnelle : (5 ans - 10 ans)
Poste : Chef de cuisine
Langues :
Francais : Bon
Compétences spécifiques : Diplôme en cuisine, Bon gestionnaire, Capacité à recruter, à former et à construire une équipe, Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté, expérience dans un poste similaire
Commentaire: -CDD. Salaire: 12000 DH -Horaire: du 11h à 15h et du 19h à 23h -Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées à la cuisine, former, encadrer et animer l’équipe de cuisine et les bénéficiaires du restaurant solidaires de l’association Ennakhil. Contrôler la réalisation, la qualité de l’envoi des plats dans la conformité des fiches techniques, garantir le respect des règles de l’hygiène -Diplôme en cuisine, Bon gestionnaire, Capacité à recruter, à former et à construire une équipe, Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté, expérience dans un poste similaire -