Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Compétences :
Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant,
Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. Effectuer la mise en place,
Nettoyer et ranger le poste de travail,
Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients. Effectuer le service,
Type de contrat : CI
Lieu de travail : CASA-NOUACER
Profil recherché
Description du profil :
TECHNICIEN SPECIALISE
MAITRISE HACCP
TECHNIQUES DE CUISINE
CAPACITE D'ORGANISER /DIRIGER LE TRAVAIL D'UNE EQUIPE
Formation : Technicien spécialisé ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (2 ans - 3 ans)
Poste : Cuisinier
Langues :
Anglais : Moyen
Francais : Courant