(1) Chef Spécialisé Cuisine Indian
Description de l'entreprise
Restarant spécialisé en cuisine indian
Secteur d’activité : Autres
Description de Poste
Compétences :
Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
Superviser et former le personnel de cuisine,
Date de début : 31/08/2023
Type de contrat : CI
Lieu de travail : RABAT AGDAL
Caractéristiques du poste : Tâche et activités principales: Tandoor chef INDIAN-CHINOIS CUISINE CUISINE SUD INDE
Profil recherché
Description du profil :
Tâche et activités principales:
Tandoor chef
INDIAN-CHINOIS CUISINE
CUISINE SUD INDE
Formation : Technicien spécialisé ,Assistant de direction restauration
Langues :
Arabe : Bon
Francais : Bon
Restarant spécialisé en cuisine indian
Secteur d’activité : Autres
Description de Poste
Compétences :
Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
Superviser et former le personnel de cuisine,
Date de début : 31/08/2023
Type de contrat : CI
Lieu de travail : RABAT AGDAL
Caractéristiques du poste : Tâche et activités principales: Tandoor chef INDIAN-CHINOIS CUISINE CUISINE SUD INDE
Profil recherché
Description du profil :
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