(2) Chef Cuisiniers
Description de l'entreprise
Grande station à ELJADIDA cherche des chef cuisiniers
Secteur d’activité : Services fournis principalement aux entreprises
Description de Poste
Compétences :
Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
Date de début : 08/08/2016
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : EL JADIDA
Profil recherché
Description du profil :
Grande station à ELJADIDA cherche chefs cuisinier :
- Ayant une très bonne experience en tant que chef cuisinier
- Un diplome en cuisine ou en restauration
Formation : Technicien ,Gestion hôtelière et touristique
Expérience professionnelle : (6 mois - 1 an)
Poste : Chef de cuisine
Langues :
Francais : Bon
Anglais : Moyen
Grande station à ELJADIDA cherche des chef cuisiniers
Secteur d’activité : Services fournis principalement aux entreprises
Description de Poste
Compétences :
Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
Date de début : 08/08/2016
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : EL JADIDA
Profil recherché
Description du profil :
Grande station à ELJADIDA cherche chefs cuisinier :
- Ayant une très bonne experience en tant que chef cuisinier
- Un diplome en cuisine ou en restauration
Formation : Technicien ,Gestion hôtelière et touristique
Expérience professionnelle : (6 mois - 1 an)
Poste : Chef de cuisine
Langues :
Francais : Bon
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