(20) CUISINIER
Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Date de début : 11/08/2022
Type de contrat : CI
Lieu de travail : RABAT AGDAL
Salaire mensuel : 2800 DHS
Caractéristiques du poste : POSTE 20 CUISINIERS DIPLOME QUALIFICATION EN CUISINE( avec experience de 3 ans ) ou ( ans d'experience en tant que cuisinier TYPE DE CONTRAT CI SALAIRE à partir de 2800 DH selon experience MISSIONS realiser les preparations culinaires chaudes ou froidesen respectant l'hygiene alimentaire d'HACCP et en se basant sur les fiches techniques -realiser letraitement préliminaire des produits (lavage déboitage épulchage...) -faire le control qualitatif(cuisson, assaisonnement gout) et quantitatif des produits faire le dressage des préparations froides et ou chaudes -controler les conditions de fabrication (temperatures temps refroidissement...) isolement des lots non conformes aux consignes de preparation et aux régles d'hygiene -deposer les produits au niveau self
Profil recherché
Description du profil :
POSTE 20 CUISINIERS
DIPLOME QUALIFICATION EN CUISINE( avec experience de 3 ans ) ou ( ans d'experience en tant que cuisinier
TYPE DE CONTRAT CI
SALAIRE à partir de 2800 DH selon experience
MISSIONS realiser les preparations culinaires chaudes ou froidesen respectant l'hygiene alimentaire d'HACCP et en se basant sur les fiches techniques
-realiser letraitement préliminaire des produits (lavage déboitage épulchage...)
-faire le control qualitatif(cuisson, assaisonnement gout) et quantitatif des produits
faire le dressage des préparations froides et ou chaudes
-controler les conditions de fabrication (temperatures temps refroidissement...)
isolement des lots non conformes aux consignes de preparation et aux régles d'hygiene
-deposer les produits au niveau self
Formation : Diplôme de qualification professionnelle ,Agent de restauration
Langues :
Arabe : Bon
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Date de début : 11/08/2022
Type de contrat : CI
Lieu de travail : RABAT AGDAL
Salaire mensuel : 2800 DHS
Caractéristiques du poste : POSTE 20 CUISINIERS DIPLOME QUALIFICATION EN CUISINE( avec experience de 3 ans ) ou ( ans d'experience en tant que cuisinier TYPE DE CONTRAT CI SALAIRE à partir de 2800 DH selon experience MISSIONS realiser les preparations culinaires chaudes ou froidesen respectant l'hygiene alimentaire d'HACCP et en se basant sur les fiches techniques -realiser letraitement préliminaire des produits (lavage déboitage épulchage...) -faire le control qualitatif(cuisson, assaisonnement gout) et quantitatif des produits faire le dressage des préparations froides et ou chaudes -controler les conditions de fabrication (temperatures temps refroidissement...) isolement des lots non conformes aux consignes de preparation et aux régles d'hygiene -deposer les produits au niveau self
Profil recherché
Description du profil :
POSTE 20 CUISINIERS
DIPLOME QUALIFICATION EN CUISINE( avec experience de 3 ans ) ou ( ans d'experience en tant que cuisinier
TYPE DE CONTRAT CI
SALAIRE à partir de 2800 DH selon experience
MISSIONS realiser les preparations culinaires chaudes ou froidesen respectant l'hygiene alimentaire d'HACCP et en se basant sur les fiches techniques
-realiser letraitement préliminaire des produits (lavage déboitage épulchage...)
-faire le control qualitatif(cuisson, assaisonnement gout) et quantitatif des produits
faire le dressage des préparations froides et ou chaudes
-controler les conditions de fabrication (temperatures temps refroidissement...)
isolement des lots non conformes aux consignes de preparation et aux régles d'hygiene
-deposer les produits au niveau self
Formation : Diplôme de qualification professionnelle ,Agent de restauration
Langues :
Arabe : Bon
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