Type contrat: Intérim
Formation: Diplôme en restauration
Experience: Obligatoire
Responsable: Chef de partie chaud AgadirBest Profil recrute pour le compte de son client un chef de partie sur Agadir ayant une expérience obligatoire.
Poste
Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Veiller à offrir au client des produits de qualité.
Polyvalence dans les tâches culinaires
Excellente connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine
Capacité d’organiser et de diriger le travail en équipe
Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil
Rigoureux
Organisé
Créatif
Aimer le travail en équipe
Résistance au stress et aux fortes cadences de travail.