Chef de Partie Cuisine (Chaud) - RC
Ville : Casablanca
Agence : TECTRA CASA TERTIAIRE – RECRUTEMENT
Type de contrat : Intérim
Poste :
Nous recrutons pour le compte de mon client sur Casablanca un Chef de Partie Cuisine (Chaud) avec un salaire de 3500.00 dh.
Missions :
Responsable de la préparation des mets de sa section en veillant sur l’organisation de son travail et celui de ses commis ;
Veille sur la finition de certaines préparations au moment du service (découpage de viandes et charcuteries, garnitures diverses, etc.) ;
Respecte et fait appliquer selon les directives reçues, les mesures qui s’imposent en matières de productivité, de coût des matières et autres charges qui ne doivent pas excéder les limites fixées par le budget, tout en respectant une excellente qualité des mets...
Profil recherché pour le poste : Chef de Partie Cuisine (Chaud) - RC
Profil
Diplômé en Hôtellerie, avec une expérience dans un poste similaire.
Profil : Bac+2
Experiences : Débutant < 2 ans
Agence : TECTRA CASA TERTIAIRE – RECRUTEMENT
Type de contrat : Intérim
Poste :
Nous recrutons pour le compte de mon client sur Casablanca un Chef de Partie Cuisine (Chaud) avec un salaire de 3500.00 dh.
Missions :
Responsable de la préparation des mets de sa section en veillant sur l’organisation de son travail et celui de ses commis ;
Veille sur la finition de certaines préparations au moment du service (découpage de viandes et charcuteries, garnitures diverses, etc.) ;
Respecte et fait appliquer selon les directives reçues, les mesures qui s’imposent en matières de productivité, de coût des matières et autres charges qui ne doivent pas excéder les limites fixées par le budget, tout en respectant une excellente qualité des mets...
Profil recherché pour le poste : Chef de Partie Cuisine (Chaud) - RC
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Diplômé en Hôtellerie, avec une expérience dans un poste similaire.
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