Ville : Casablanca
Agence : TECTRA CASA TERTIAIRE – RECRUTEMENT
Type de contrat : Intérim
Poste :
Nous recrutons un Chef de Partie pour un Grand Hôtel à Casablanca.

Mission :
Superviser la station ou section relative au point de vente de la cuisine, tout en étant en conformité avec les procédures du point de vente et les standards ;
Gestion d’une équipe de 3 à commis de restaurant.
Profil recherché pour le poste : Chef de Partie pour un Grand Hôtel à Casablanca - OI
1 an d’expérience minimum au sein du même poste ou 3 ans en tant que Demi-Chef de Partie/ Commis dans un hôtel ou un grand restaurant ;
Des compétences en production ou gestion culinaire est un plus ;
Très bonne maitrise des pratiques en matière d’hygiène en cuisine et des normes professionnelles de santé et de sécurité sera essentielle ;
Compétences basiques en informatique.
Profil : Bac+2
Experiences : Expérience entre 2 ans et 5 ans