Ville : Casablanca
Agence : TECTRA CASA TERTIAIRE – RECRUTEMENT
Type de contrat : CDI
Poste :
Nous recrutons pour hôtel de luxe sur Casablanca un Chef Stewarding.
Missions :
Appliquer et respecter les standards pour veiller à la conformité de l’offre proposée ;
Maîtriser les coûts et ainsi gérer et réduire la casse ;
Contrôler les ruptures d’approvisionnements et assurer le bon déroulement des inventaires ;
Superviser et centraliser les produits lessiviels et PMH des services F&B, plonges et locaux poubelles ;
Garantir la mise en œuvre, l'application et le respect des procédures Hygiène Sécurité ;
Encadrer, fédérer et superviser ses équipes autour d’objectifs, attitudes et comportements partagés ;
Veiller à la bonne information des procédures internes et externes de ses équipes, des contrats passés avec les prestataires ainsi qu’au respect de leurs conditions.
Profil recherché pour le poste : Chef Stewarding - SF
Profil :
Formation en Hôtellerie ;
Expérience d'une année minimum dans un poste similaire.
Profil : Bac+2
Experiences : Expérience entre 2 ans et 5 ans