Cuisinier à domicile à Casablanca et Rabat.
Nous recherchons un Cuisinier à domicile à Casablanca et Rabat.
Missions :
Organiser les repas des clients
Réaliser les menus en fonction des habitudes et préférences alimentaires des clients et de la saison
Gérer les stocks
Réaliser les courses auprès de détaillants spécialisés
Tenir un budget
Préparer les plats selon les règles d’hygiène et de sécurité
Dresser les mets en fonction du type de service (à l’assiette, au plat…)
Dresser le couvert
Servir à table sur demande des clients
Nettoyer le matériel et la cuisine
Profil :
BTS Management en hôtellerie-restauration
Le poste nécessite que la personne soit couchante
Bonne maitrise de la cuisine Marocaine et International
Missions :
Organiser les repas des clients
Réaliser les menus en fonction des habitudes et préférences alimentaires des clients et de la saison
Gérer les stocks
Réaliser les courses auprès de détaillants spécialisés
Tenir un budget
Préparer les plats selon les règles d’hygiène et de sécurité
Dresser les mets en fonction du type de service (à l’assiette, au plat…)
Dresser le couvert
Servir à table sur demande des clients
Nettoyer le matériel et la cuisine
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