Manager restaurant
Ville : Marrakech
Type de contrat : CDI
Poste :
Nous cherchons pour le compte de notre client, un restaurant de renommé basé à Marrakech, un manager restaurant expérimenté (e).
Missions:
Veiller à l’extension de la notoriété du restaurant.
Apporter du soutien aux équipes du restaurant et être proche de la clientèle.
Gérer une équipe et superviser toutes les tâches liées à la communication et à l’animation.
Assurer la coordination et la supervision des équipes, la gestion de stock et de l’approvisionnement en produits alimentaires.
Communiquer sur les valeurs du restaurant et faire valoir son identité sur le marché et au milieu de la concurrence.
Profil:
Bac+5 ou plus
Expérience d'au moins deux ans dans un poste similaire
Compétences en communication et en animation.
Grandes capacités de gestion et de management de groupes.
Parfaite connaissance du secteur de l’hôtellerie et de la restauration.
Maîtrise des techniques du management de la restauration
Polyglotte.
Connaissances en comptabilité, en gestion administrative et financière.
Profil : Bac +5
Experiences : Au moin deux ans dans un poste similaire
Type de contrat : CDI
Poste :
Nous cherchons pour le compte de notre client, un restaurant de renommé basé à Marrakech, un manager restaurant expérimenté (e).
Missions:
Veiller à l’extension de la notoriété du restaurant.
Apporter du soutien aux équipes du restaurant et être proche de la clientèle.
Gérer une équipe et superviser toutes les tâches liées à la communication et à l’animation.
Assurer la coordination et la supervision des équipes, la gestion de stock et de l’approvisionnement en produits alimentaires.
Communiquer sur les valeurs du restaurant et faire valoir son identité sur le marché et au milieu de la concurrence.
Profil:
Bac+5 ou plus
Expérience d'au moins deux ans dans un poste similaire
Compétences en communication et en animation.
Grandes capacités de gestion et de management de groupes.
Parfaite connaissance du secteur de l’hôtellerie et de la restauration.
Maîtrise des techniques du management de la restauration
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Profil : Bac +5
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