Responsable Hébergement et Nutrition à Casablanca, vous piloterez la transformation de la filière hôtelière et de la restauration, en alignant innovation, digitalisation et performance. Vous optimiserez les processus, développerez des méthodologies d’amélioration continue, et assurerez la gouvernance et le reporting. Vous dirigerez les équipes régionales et siège, garantissant l’efficacité et la satisfaction client. Bac+5 en management ou ingénierie des processus, 5 à 10 ans d’expérience, leadership et compétences analytiques sont requis.