Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Commerce de gros et intermédiaires du commerce
Description de Poste
Compétences :
Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
Superviser et former le personnel de cuisine,
Date de début : 15/11/2023
Type de contrat : CI
Lieu de travail : GUELMIM
Profil recherché
Description du profil :
-Avoir un diplôme dans la cuisine
-Avoir une expérience probante, une vraie passion pour la cuisine, pour le goût et la patience nécessaire qu'exige ce poste.
-DISPOSER D'UNE MOBILITE NATIONAL PARCE QUE LE POSTE SERA AFFECTE SELON BESOIN DES VILLES.
Formation : Technicien ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)
Poste : Chef de cuisine
Langues :
Francais : Moyen
Commentaire: Si vous possédez les qualifications requises pour le poste, merci de bien vouloir postuler en ligne sur www.anapec.org et déposer votre CV à l’agence ANAPEC GUELMIM dernier, délai est le 06/11/2023 à 16h00