(1) CHEF DE PARTIE

anapec

Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Services personnels
Description de Poste
Compétences :
Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant,
Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. Effectuer la mise en place,
Nettoyer et ranger le poste de travail,
Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients. Effectuer le service,
Date de début : 01/06/2023
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : MDIQ
Salaire mensuel : 5500 DHS
Caractéristiques du poste : CHEF DE PARTIE RESTAURANT
Profil recherché
Description du profil :
doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger.
Formation : Technicien spécialisé ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)
Poste : Cuisinier
Bureautiques : Word, Excel,
Langues :
Arabe : Langue maternelle
Francais : Bon
Commentaire: CHEF DE PARTIE RESTAURANT

Aperçu

  • Titre d'emploi: (1) CHEF DE PARTIE
  • Date de publication : 2023-05-27 Peut être expiré
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