Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Date de début : 25/07/2024
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : EL JADIDA
Profil recherché
Description du profil :
- la responsabilité de réaliser des viennoiseries selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- la responsabilité du fonctionnement du laboratoire de production et l’encadrement de son équipe de travail pendant les différentes étapes de production.
- intervenir lors de la vente des produits et gérer la présentation des produits dans une boulangerie.
- Assurer le contrôle de qualité de la matière première et le stockage de la marchandise,
- Superviser le bon déroulement de l’ensemble du cycle de fabrication, dans le respect des coûts, des délais et de la qualité des produits.
Formation : Technicien ,Boulanger pâtissier
Expérience professionnelle : (3 ans - 5 ans)
Poste : Boulanger
Langues :
Arabe : Bon
Francais : Moyen