(3) Chef De Partie (chaud/froid)
Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Compétences :
Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
Superviser et former le personnel de cuisine,
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : IFRANE
Profil recherché
Description du profil :
diplome en cuisine
Formation : Technicien ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (6 mois - 1 an)
Poste : Chef de cuisine
Langues :
Francais : Moyen
Arabe : Langue maternelle
Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration
Description de Poste
Compétences :
Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
Superviser et former le personnel de cuisine,
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : IFRANE
Profil recherché
Description du profil :
diplome en cuisine
Formation : Technicien ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (6 mois - 1 an)
Poste : Chef de cuisine
Langues :
Francais : Moyen
Arabe : Langue maternelle
Emplois similairs
Chef de partie chaud Agadir
...type contrat: interim formation: diplome en restauration experience: obligatoire responsable: chef de partie chaud agadirbest profil recrute pour le...
(10) Chef De Partie Chaud Et Froid
...description de l'entreprise une ste a marrakech cherche des chef de partie froid et chaud secteur d'activite : services fournis principalement aux...
Chef De Partie (H/F)
...vous etes creatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et creer des explosions de saveurs rigoureux, vous maitrisez a la perfection...
(6) Nous Cherchons Des Chefs De Partie Chaud Ou Froid Pour Une Chaine De Restauration à Dar Bouaza
...description de l'entreprise secteur d'activite : hotellerie et restauration description de poste competences : concevoir les menus et realiser les...
CHEF DE PARTIE H/F - AGADIR - MANPOWER MAROC
...description de l'offre poste a pourvoir : chef de partie h/f ville : contexte : chef de partie chaud h/f notre client, operant dans le domaine de...