Chefs de Rang Expérimentés
Ville : Marrakech
Type de contrat : CDI
Poste :
Nous cherchons pour le compte de notre client, un hôtel 5* de luxe basé sur Marrakech, des Chefs de Rang Expérimentés.
Missions:
Avant le service, vérifier que rien ne manque dans la mise en place des tables
Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables
Assurer lui-même le service après la prise de commande
Débarrasser avec l’aide des commis de rang
Bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
Maîtriser les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage
À la fin du repas, s'assurer de la satisfaction des clients
Fournir l'addition et encaisser le règlement
Profil recherché:
Diplôme en restauration ou équivalent
Expérience d'au moins 3 ans dans poste similaire
Maîtrise de trois langues minimum
Profil : Diplôme en restauration ou équivalent
Experiences : Expérience d'au mois 3 ans dans un poste similaire
Type de contrat : CDI
Poste :
Nous cherchons pour le compte de notre client, un hôtel 5* de luxe basé sur Marrakech, des Chefs de Rang Expérimentés.
Missions:
Avant le service, vérifier que rien ne manque dans la mise en place des tables
Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables
Assurer lui-même le service après la prise de commande
Débarrasser avec l’aide des commis de rang
Bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
Maîtriser les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage
À la fin du repas, s'assurer de la satisfaction des clients
Fournir l'addition et encaisser le règlement
Profil recherché:
Diplôme en restauration ou équivalent
Expérience d'au moins 3 ans dans poste similaire
Maîtrise de trois langues minimum
Profil : Diplôme en restauration ou équivalent
Experiences : Expérience d'au mois 3 ans dans un poste similaire
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