Ville : Casablanca
Type de contrat : CDI
Poste :
Nous recrutons pour notre client leader du secteur Hôtelier "Hôtel 5 étoile " Basé à Casablanca un Directeur d'exploitation qui aura pour missions la gestion de 2 hôtels du groupe prendra en charge l’exploitation et la gestion opérationnelle des 2 l’hôtels ainsi que de leur gestion administrative, financière et commerciale.
Une expérience confirmée et réussie de management hôtelier est indispensable avant de parvenir à ce poste.
Les principales missions sont :
• Diriger, animer et motiver les différents Directeurs ou Chefs de Services (Hébergement, Restauration, Loisirs / Bien-être)- piloter, gérer l’activité économique de l’hôtel et préserver les intérêts financiers de l’établissement en collaboration avec la Direction Financière,
• Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations dont il est le garant,
• Définir les axes stratégiques de la politique commerciale, marketing et communication en collaboration avec la Direction Commerciale,
• Développer les ventes, représenter l’hôtel dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser,
• D’assurer de l’entretien et de la maintenance des bâtiments, du patrimoine mobilier et immobilier de l’établissement.
Profil recherché pour le poste : Directeur d'Exploitation (Hôtel)
Qualités professionnelles:
• De solides compétences d’encadrement et de gestion
• Un très bon sens commercial
• Un très bon relationnel
• Une expérience internationale
• La maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères.
Profil : BAC+5 et plus
Experiences : 10 ans et plus