Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire
Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire recherché pour une franchise de coffee shop à Casablanca. Le candidat doit posséder un diplôme d’ingénieur ou master en hygiène alimentaire, qualité ou agroalimentaire, ainsi qu’une expérience de 2 à 3 ans en cuisine professionnelle. Il sera chargé de garantir le respect des normes HACCP, ONSSA et des bonnes pratiques de stockage, tout en assurant la formation et la supervision des équipes. Sens de l’organisation, rigueur et excellente communication sont indispensables.
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