Type contrat: Intérim
Formation: Diplôme en restauration
Experience: Obligatoire
Responsable: Chef de cuisine MarrakechBest Profil recrute pour le compte de son client un chef cuisinier ayant une expérience obligatoire.
Poste :
Concevoir les cartes et les menus
Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine
Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
Garantir le respect des règles d’hygiène.
Profil :
Passionné par la cuisine
Créatif
Sens des responsabilités
Pédagogue
Leadership
Formation: Diplôme en restauration
Experience: Obligatoire
Responsable: Chef de cuisine MarrakechBest Profil recrute pour le compte de son client un chef cuisinier ayant une expérience obligatoire.
Poste :
Concevoir les cartes et les menus
Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine
Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
Garantir le respect des règles d’hygiène.
Profil :
Passionné par la cuisine
Créatif
Sens des responsabilités
Pédagogue
Leadership